棉花糖牛轧糖
恬恬小朋友想和小朋友们分享，想想还是牛轧糖吧，这个最简单，主要是小朋友也都爱吃我们开始准备东西，但这次拍照不是太全面，注意的就是火别大了，别的都不是问题
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步骤1/12
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此次是用不粘锅炒的花生米，之前忘记拍照了也可选择烤箱烤或者微波炉都是可以的，把花生弄的稍微发黄，这样比较香，花生有点大，所以就压碎了一点，我们家是有愿意帮忙的
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步骤2/12
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把黄油放到不粘锅里，一定用小火，这样锅体不会太热，糖放进来的时候不会太糊
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步骤3/12
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黄油都融化了，就可以放糖了。一定小火
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步骤4/12
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不停地翻转，看着慢慢的融化，还是必须小火，因为我用的红糖的棉花糖，所以带颜色
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步骤5/12
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全部融化了，就可以放奶粉了
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步骤6/12
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放完奶粉还是需要搅拌，如果怕糊，可以关火，有些硬了，就再把火开到小火加热，之后加花生，蔓越莓，都是翻转，感觉都都融合了就可以出锅了，一定不能熬时间长了
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步骤7/12
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因为没有磨具就直接放到这晾凉了，整理成型，有一点温度的时候比较好切，还好看
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步骤8/12
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这时候一点都不粘了，切好长条，再切成小块
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步骤9/12
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可以打包装了，
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步骤10/12
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封口
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步骤11/12
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是不是很好，和买的一样哦
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最后一步
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由于没有外面的包装袋，我们又现做了个袋子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-12
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