菌菇蒜苔炒米饭
今天做的.菌菇蒜苔炒米饭.分享给大家,快来看下制作过程吧!
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步骤1/12
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准备食材.蒜苔洗下切小段.,香菇.口蘑.木耳「提前用凉水泡发一小时」用热水烫下洗干净切小块,胡萝卜切小块,蒜拍下切末。
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步骤2/12
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鸡蛋一个打散
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步骤3/12
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剩米饭大半碗
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步骤4/12
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起锅放油.油七分热放入鸡蛋
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步骤5/12
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鸡蛋搅碎「放一边」
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步骤6/12
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放入蒜末.胡萝卜.蒜薹翻炒下
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步骤7/12
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再倒入香菇.口蘑.木耳翻炒下
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步骤8/12
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然后倒入味极鲜.耗油.盐.翻炒2分钟左右
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步骤9/12
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最后倒入米饭.一分钟左右翻拌均匀.关火,后倒入少许香油调下味.在翻拌入味.就可以出锅了!
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步骤10/12
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出锅装入碗里按压一下
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步骤11/12
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最后一步.把碗里的米饭扣入盘子上就可以上桌咯,漂亮吧还非常好吃呢!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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