香菇滑鸡
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香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。可以提高机体免疫功能。 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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香菇加入温水清洗泡发,剪成条状。我是泡发一半剪得哦,用到切也是可以的,泡好后挤干水分取出。
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步骤2/11
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准备好鸡腿,去骨去皮,喜欢吃鸡皮的可以留下哦
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步骤3/11
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鸡腿肉切成小块
步骤4/11
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发布于 2019-11-12
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