香菇滑鸡
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广东人爱吃鸡，一般做法都不会很复杂，只为了保留鸡的原味。正比如这道香菇滑鸡，虽然操作简单，但是超级美味。
营养分析
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55克
100克
26克
996
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
6个
、
香菇
30克
、
胡萝卜
半根
、
蒜头
3瓣
、
姜
2片
、
生抽
1勺
、
玉米淀粉
2勺
、
蚝油
2勺
、
料酒
3勺
、
花生油
20克
、
盐
适量
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鸡腿洗净切块。
-
步骤2/12
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把鸡块放入大碗，加入少许花生油，料酒，生抽，蚝油，玉米淀粉，盐搅拌均匀腌制二十分钟。
-
步骤3/12
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鸡块腌制的时候将香菇洗净去蒂。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-04-02
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