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电饼铛煎虾的做法

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电饼铛煎虾

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一直张罗着减肥，冻了一抽屉的虾，拿出来水煮实在有点吃够了，本来想油焖，腌好了又觉得油焖太麻烦，干脆直接放电饼铛里，又快色泽又好，第一次做就爱了

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾一盘

、

姜，蒜适量

、

盐适量

、

料酒一小勺

、

白胡椒适量

、

油一小勺

烹饪步骤

步骤1/2
虾洗干净，牙签挑虾线。腌制：放姜丝，蒜末，盐，料酒，胡椒粉，一点油腌十分钟
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电饼铛预热好不放油，放入腌好的虾，上下双面煎，煎至红亮无水汽，色泽好看表皮略干。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-12

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