简易家庭版部队火锅
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大泡菜
150克
、
五花肉
75克
、
新松辣酱
2勺
、
西葫芦
半个
、
胡萝卜
半个
、
水
两-三碗
、
料酒
一勺
、
生抽
一勺
、
食用盐
若干
、
葱姜蒜
若干
、
玉米
一个
、
海鲜菇、香菇
若干
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/3
起锅烧油,把葱姜蒜倒入锅中爆香,加入切好的五花肉(五花肉切薄片)和洋葱,加入生抽,耗油和食用盐翻炒至变色。
-
步骤2/3
加入泡菜和辣酱翻炒,依次将准备好的配菜摆进锅中,倒入水,进行炖煮
-
最后一步
锅开后加入调料就能食用了,可以把汤和饭拌在一起吃!!
小贴士
锅用的是韩式锅,配菜可以根据自己喜欢的买,这个汤拌饭超级好吃哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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