是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
咸香爆满【酥皮培根披萨】的做法 点击查看大图

咸香爆满【酥皮培根披萨】

浏览 16.6万 · 收藏 2662 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



披萨是一道颇受全球欢迎的意大利主食,通常用经过发酵的圆面饼作为饼皮,这里改良以层层酥脆的西式酥皮为饼皮,为保证饼皮酥脆的口感,将饼皮提前进行1次烤制,再铺上满满的奶酪、培根和喜爱的时蔬,搭配酸甜的番茄酱,烘烤过后酥皮层层分明,馅料咸香爆满,马苏里拉奶酪乳香绵密拉丝。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、酥皮面团和面时避免过分揉捏,成团即可,以免起筋。 2、裹入黄油切好后,建议放冰箱冷藏,不能太软,不然容易破酥。 3、每次酥皮叠被子醒制的过程也要放入冰箱冷藏。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-11

换个做法

酥皮培根披萨的其他做法

酥皮培根披萨的相关分类

酥皮培根披萨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”