日食记 | 党参枸杞乌鸡汤
乌鸡看起来很不好看,但是它煲出来的鸡汤一点都不含糊!口感比普通鸡汤更浓郁醇厚,再加上党参红枣,香气融在汤水里,喝一口,暖进骨子里。 鸡汤在热锅上冒着热气,突然有一种错觉,好像回到了曾经跟奶奶一起生活的家,鲜甜的香气飘到弄堂里,熟悉的亲人探出头来喊我回家吃饭。 远游的孩子们喝碗鸡汤吧, 再冷的寒风和思念都能够抵御了。
23克
224克
16克
1165
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
让菜场大叔帮你把整只乌鸡去头去屁股去内脏,切块,回家洗净。4个香菇去蒂切十字花备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
乌鸡块冷水下锅焯水,捞出冲洗浮沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅,使用滤水壶,过滤出约2L净水后倒入锅中。锅中水煮开后,放入乌鸡块、适量香菇、3片当归、1根***参、5颗红枣、1个葱结和2勺料酒。大火煮开后用小火慢炖1小时。
-
最后一步
点击查看大图
放入1小把枸杞,再炖10分钟,关火。最后加2勺盐调味,***参枸杞乌鸡汤完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-11
党参枸杞乌鸡汤的其他做法
党参枸杞乌鸡汤的相关分类
党参枸杞乌鸡汤的相关推荐
-
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5371609人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/山药红枣乌鸡汤
194617人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
127841人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
221713人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
504962人看过 -
超下饭的红烧茄子
132339938人看过 -
天麻黄芪党参乌鸡汤
579376人看过 -
党参黄芪红枣乌鸡汤
169970人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919684人看过 -
红烧茄子
71147691人看过 -
#打工人的健康餐#乌鸡汤
160076人看过 -
红烧排骨
29491008人看过