香菇鸡汤面
天气冷了,总想吃点热乎乎的饭饭,这道香菇鸡汤面很受家人的欢迎。
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步骤1/15
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鸡腿骨清洗干净。
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步骤2/15
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锅内放水,加入一勺料酒,鸡腿骨凉水入锅焯水。
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步骤3/15
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准备好葱姜。
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步骤4/15
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焯过水的鸡腿骨用凉水冲洗干净,放入锅中,加入没过鸡腿骨的水,放入葱姜一起烧开,中小火炖半个小时。
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步骤5/15
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火腿肠切成小丁。
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步骤6/15
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香菜洗干净切碎。
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步骤7/15
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香菇洗干净切成小块,留两朵刻花刀备用。
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步骤8/15
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半个小时以后下入香菇,放盐调味,烧开以后继续中小火炖半个小时。
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步骤9/15
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面条煮熟过凉水,捞出控一下水分备用。
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步骤10/15
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将面条盛在碗里,放上火腿肠。
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步骤11/15
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浇上浓浓的香菇鸡汤,撒上香菜,一碗暖暖的香菇鸡汤面就做好了。
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步骤12/15
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老少皆宜食用。
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步骤13/15
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家里人都喜欢吃。
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步骤14/15
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近图看看。
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最后一步
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赶紧吃,凉了就不好吃啦!
面条里面的配菜根据自己的口味随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
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