秒杀市售,自制~麦乐鸡块
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我家娃娃去麦当劳就点麦乐鸡和薯条,~我琢磨着在家试着做了一次~ ~没想到特别好吃做法非常简单,自己做的真材实料,吃着超过瘾❗️ 也可以一次多做一点,冷冻起来,想吃的时候取出来裹面糊炸,很方便的。
营养分析
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4克
54克
93克
625
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
虾仁
10只
、
小葱
1根
、
姜片
2-3片
、
盐
1小勺
、
料酒
1勺
、
蛋清
1个
、
白胡椒粉
适量
、
淀粉
1勺
、
面糊液:
、
面粉
40克
、
淀粉
40克
、
蛋黄
1个
、
清水
70克
、
番茄酱
1小勺
、
黑胡椒碎
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡胸肉1/3切小粒,剩余切大块
-
步骤2/11
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大块鸡肉➕虾仁➕葱姜放入料理机搅打成肉泥
-
步骤3/11
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绞好的肉泥➕淀粉➕蛋黄➕盐➕白胡椒粉➕料酒让料理机接着搅打上劲
步骤4/11
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发布于 2019-11-09
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