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番茄鸡蛋面

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张菇凉的小厨房

面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、铜元素、锰元素等成分。面条中含有丰富的植物蛋白质，能够维持免疫机能，增强机体免疫力，有利于身体健康。 面条中含有的铁元素、锌元素等矿物质，在儿童的生长发育中起重要的作用，少年儿童常食面条有促进生长发育的作用。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
西红柿 1个
、
维山面 1块
、
水 600ML
、
生菜 适量
、
盐、油、酱油、 少许
烹饪步骤
小贴士

我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机，用豆浆功能键煮东西，一定要把水煮沸再加料，因为水煮沸后豆浆功能有10分钟左右单独加热功能，只加热不搅拌。大概过了这个时间东西还没煮熟的话，马上按停止键，重新选择豆浆功能按开启键即可继续煮沸不搅拌。这个功能只适合煮不粘底的食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-09

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