自制柚子皮糖
孩子爱吃柚子皮糖,去买的又不放心,刚好朋友送了几个自家种柚子,吃了肉剩下的皮拿来试试做柚子皮糖,想不到成功了,比买的好吃多了
-
步骤1/17
点击查看大图
把柚子皮用盐搓洗干净
-
步骤2/17
点击查看大图
把柚子肉取出
-
步骤3/17
点击查看大图
用刀把白瓤刮干净
-
步骤4/17
点击查看大图
切成条
-
步骤5/17
点击查看大图
全部切好放水里加入盐泡两三个小时后再洗两遍
-
步骤6/17
点击查看大图
把所有材料准备好
-
步骤7/17
点击查看大图
把柚子皮倒入锅里,加适量水煮十分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
倒出
-
步骤9/17
点击查看大图
沥干水
-
步骤10/17
点击查看大图
把冰糖和125克水倒在小锅里,中火煮到糖溶化改小火
-
步骤11/17
点击查看大图
煮到起大泡泡时用刮刀不停搅拌
-
步骤12/17
点击查看大图
煮至糖水黏稠加入5克白醋,搅拌均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
把柚子皮倒入
-
步骤14/17
点击查看大图
不停翻炒至起少许糖霜关火
-
步骤15/17
点击查看大图
不停翻炒至全部起糖霜即可
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
一点也不苦,甘甘甜甜的超好吃
记住一定要小火哦,
最后一定要不停翻炒不能偷懒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
柚子皮糖的相关分类
柚子皮糖的相关推荐
-
#童年不同样,美食有花样# 柚子皮糖/糖渍柚子皮
186204人看过 -
柚子皮糖
204882人看过 -
柚子皮糖
238844人看过 -
柚子皮糖
526818人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#柚子皮糖
182549人看过 -
自制柚子皮糖
624241人看过 -
板栗——空气炸锅
868807人看过 -
自制小油条
388389人看过 -
#夏日开胃餐#紫苏饼
163459人看过 -
烤肠
12552人看过 -
冬瓜糖#重返18岁的少女心美食#
820213人看过 -
炸甜甜圈
1145176人看过