不一样的手抓饼,适合没有烤箱的你
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切墩(初级)
手抓饼胚一个
、
火腿一根
、
洋葱适量随自己喜欢
、
青椒适量
、
蕃茄酱30g或随自己添加
、
芝士适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备工作:准备好上述材料将火腿洋葱青椒切碎
-
步骤2/4
将手抓饼胚一面煎好,在另一面煎着的同时,抹上番茄酱,再撒上芝士、火腿、青椒、洋葱,可以换成其他菜碎。
-
步骤3/4
待另一面煎半熟后关火,这时芝士碎还不熟,将手抓饼放在盘中,在微波炉加热5分钟将芝士碎融化。
-
最后一步
点击查看大图
此时,效果如图。但饼底因为微波炉加热会导致饼底不酥脆,可以返回平底锅中小火再煎半分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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