豆沙饼
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步骤1/7
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将低筋面粉放入大碗中，倒入稍微烫手的温水，边倒边用筷子搅成面絮。
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步骤2/7
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和成面团后，盖一个碗或者保鲜膜，让面团静置30分钟。
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步骤3/7
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搓成长条，揪成大小均匀的剂子，搓圆后把剂子按扁，按薄。
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步骤4/7
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放入红豆沙。
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步骤5/7
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像包包子那样把红豆沙包住后按平。
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步骤6/7
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电饼铛上下涂油后预热，预热后放入饼胚。
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最后一步
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可以不时地翻下面，豆沙包受热后会膨胀变高。
可以制作10个豆沙饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
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