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酸辣无骨鸡爪

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zzzywb

吃了很多款酸辣无骨鸡爪，但都感觉不太符合自己的口味。综合了自己喜欢的味道做了这道菜，希望您喜欢
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
盐 2小勺
、
糖 5勺
、
大蒜 半头
、
小米辣 5个
、
海鲜酱油 6勺
、
白醋 5勺
、
柠檬 四片
、
鸡爪 18个
、
蚝油 2勺
、
香油 2勺
、
韩式辣酱 3勺
、
泡椒 六个
、
辣椒面 3勺
、
料酒 少许
、
剁椒 三勺
烹饪步骤
小贴士

调料放置的配比还需要看鸡爪的量来调，因为口味咸淡因人而异。初学者建议所有调料都少放一些，拌好后觉得什么味道不够再放，这样会减少失误。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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