乳酪戚风蛋糕
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今天给大家推荐的是乳酪戚风蛋糕,这款戚风蛋糕将蓬松软绵戚风与乳酪完美相融,有戚风蛋糕的清爽柔软,又有乳酪蛋糕的轻盈浓香,味道无可挑剔!大家也可以尝试下!
食材清单
加入采购清单
#蛋黄部分
、
奶油奶酪
220g
、
牛奶
100g
、
色拉油
70g
、
低筋面粉
120g
、
玉米淀粉
20g
、
蛋黄
8个
、
#蛋白部分
、
蛋白
8个(约280g)
、
细糖
100克
、
柠檬汁
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好所用的材料,先制作蛋黄糊:将软化的奶酪隔热水,搅拌至顺滑状态。
-
步骤2/10
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加入牛奶和色拉油,搅拌均匀。
-
步骤3/10
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将粉类混合过筛后加入,拌均匀。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-11-08
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