低脂健康,快手烤箱菜 — 彩椒鸡肉串
串串无论男女老少都是爱的,油炸太油腻,烤箱做少油健康,也是一样好吃。下面就介绍一款减肥人士也可以吃的彩椒鸡肉串,烤箱菜重点就是腌制,烤,也很快手~
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步骤1/14
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我用的鸡小胸(鸡里脊)洗干净沥水。
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步骤2/14
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鸡肉切成大块,太小不好穿串儿。
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步骤3/14
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加入2勺料酒。
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步骤4/14
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红烧酱油2勺
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步骤5/14
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黑胡椒碎少许
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步骤6/14
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白糖1小勺
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步骤7/14
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盐1小勺
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步骤8/14
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甜椒粉少许(没有可以不放)
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步骤9/14
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淀粉1勺。
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步骤10/14
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鸡肉抓匀后腌制30分钟。
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步骤11/14
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彩椒和洋葱切成块。
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步骤12/14
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穿串儿,按照一个彩椒,一个洋葱,一个鸡肉的规律。
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步骤13/14
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穿好后,摆在烤盘上,记得垫一层硅油纸,签子下面用锡纸包一下,以免烤黑。
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最后一步
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烤箱上下火200度,中层烤20分钟即可。
1,我用的鸡小胸肉,你如果喜欢鸡腿肉也可以,会更嫩一些。
2,腌制的调料,你如果喜欢用烤肉酱也可以,我没有所以就自己调制。
3,烤的过程中,可以拿出来翻面,我偷懒没翻也是一样好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
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