梨粥
秋日的凉意渐渐袭来,特别是清晨的微凉,此时吃上一碗梨粥最是温润可口了。梨有清热润肺的功效,汁水丰沛最是解渴,秋天应该时常吃些梨和秋梨糖水,再加点米熬一熬,完美的秋日润燥美食就这样诞生了!
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步骤1/6
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准备食材;
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步骤2/6
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红枣洗净,桂圆去壳备用;
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步骤3/6
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同时放入红枣桂圆。煮沸,中火煲30分钟以上要多搅动;
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步骤4/6
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梨入锅前切块,不要太早切,会氧化;
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步骤5/6
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粥煮到自己喜欢的状态,加入梨继续煮五分钟;
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最后一步
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加入冰糖调味,温热不烫了即可食用!
1.煲粥先烧开水再放米;
2.梨选择自己喜欢的都可以,以甜的为好;
3.香梨个小,用了二个,用雪梨等其他梨可以用一个;
4.梨要最后放,口感和甜度才适口,不然一开始放就炖烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
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