核桃红枣黑豆浆的做法

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核桃红枣黑豆浆

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秋冬时节，核桃干货备受欢迎。而核桃的药用价值也很高,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黑豆 20克

、

红枣 4个

、

核桃 4个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黑豆
步骤2/11 点击查看大图
黑豆洗干净，浸泡一夜,至少浸泡4小时以上.
步骤3/11 点击查看大图
这是浸泡好的黑豆，朋友说黑豆的那个芽是白色的就是真的黑豆？如果不是那可能是染色的哦！
步骤4/11 点击查看大图
把黑豆倒入破壁料理机中
步骤5/11 点击查看大图
加入适量的清水，直接选择豆浆功能，按开启键即可。注意这里的水位不要超过机子本身要求的水位刻度线。
步骤6/11 点击查看大图
核桃，红枣有时间的话可以提前准备好。没有的话可以利用煮豆子的时候来弄也是可以哒。
步骤7/11 点击查看大图
把红枣剪成小块，去核，清洗一下
步骤8/11 点击查看大图
打开加料盖子，加入核桃、红枣
步骤9/11 点击查看大图
过程大概是30分钟左右，给点耐心等待一下
步骤10/11 点击查看大图
把打好的豆浆去掉浮沫，无需过滤，加入适量的冰糖或白糖即可。如果你的豆浆机要过滤就增加过滤这步骤！
最后一步点击查看大图
豆浆口感非常顺滑，如果你也喜欢赶紧造起来吧，哈~

步骤4/11

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小贴士

豆子也可以用干豆，只是口感没有那么好哦，浸泡过的豆子打出来的豆浆更加的细腻，香味更加的浓郁哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-07

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