豆腐肉沫焖米粉
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国庆假期老妈从家里带给我的米粉,小时候每次去上学,早餐总有一碗爸妈亲手做好的米粉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅里烧开水,放下适量米粉,在米粉只剩一点点硬度的时候捞出,备用
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步骤2/3
热锅放油,猪肉末下锅,放入青椒、油豆腐、娃娃菜,翻炒,加入适量盐,生抽等调味料
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最后一步
炒至半熟,加入适量清水,烧开,放入米粉,加上锅盖,小火焖煮,米粉煮熟后可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
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