黑椒炒牛肉
猪肉太贵,该吃牛肉
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步骤1/7
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青红椒,洋葱切丝备用
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步骤2/7
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牛肉选鲜嫩易熟的部位切条,加入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉稍许,一勺料酒拌匀腌制半小时
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步骤3/7
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下锅之前加少许干淀粉拌匀
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步骤4/7
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凉油下锅翻炒牛肉,变色后加入姜丝翻炒
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步骤5/7
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加入彩椒丝和洋葱丝一起翻炒均匀后加入适量盐,稍许白酒,翻炒均匀
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步骤6/7
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起锅前加入黑胡椒酱增加口感,翻炒均匀
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最后一步
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起锅开吃
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发布于 2019-11-05
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