《高阶菜谱》葱姜炒竹蛏
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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竹蝽洗净绰水，用冷水冲凉，把竹蛏的肉取出。
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步骤2/3
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壳绰水沥干水分放入盆中。
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最后一步
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锅内入油，放入葱段姜片煸香放入竹蛏，喷料酒加入少许水、蚝油、糖、太太乐鲜贝露、太太乐文蛤精 调味。烧匀勾芡淋上太太乐芝麻油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-05
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