油泼面
油泼面做法简单,面煮熟捞出,葱花沫,花椒沫,盐等配料和厚厚的一层辣椒面一起平铺在上面,最后用滚烫的油浇在调料上,顿时热油沸腾,将辣椒面,烫熟后满碗里都是红光,淋上酱油与醋就可以食用啦,给肉都不换。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
水烧开后,下刀削面煮熟,烧开后淋上凉水,这样反复2-3次就差不多了,而且这样煮出来的面特别筋道。
-
步骤3/11
点击查看大图
煮熟的面捞出过冷水,再淋干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
青椒,小葱洗干净切碎。
-
步骤5/11
点击查看大图
青椒,葱花,撒在面上。
-
步骤6/11
点击查看大图
按个人口味加入辣椒面,盐。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中加入油,烧热,立即淋在辣椒面上。
-
步骤8/11
点击查看大图
再淋上生抽,香醋。
-
步骤9/11
点击查看大图
不寻常的油泼面,简单又好吃。
-
步骤10/11
点击查看大图
汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。
-
最后一步
点击查看大图
别说了快去做一碗油泼面吧~我要开动喽~
热油尽量用个小锅子,不浪费,量可以根据个人喜好。
还可以加入豆芽,青菜,记得提前烫熟呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
151181人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
692265人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16437531人看过 -
凉拌茄子
21158533人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3176189人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
356917人看过 -
鱼香肉丝
6022153人看过 -
红烧猪蹄
26463160人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
651812人看过 -
低脂版油泼面,真把我香迷糊了!
323663人看过 -
《拜托了冰箱》第六季-川辣油泼面
1635647人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
267926人看过