土豆粑粑的做法

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土豆粑粑

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10分钟左右 | 配菜(中级)

土豆粉适量

、

冷水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆粉加冷水，搅拌均匀，可以浓稠一点，加点现饭，最后成品口感更好！
步骤2/14 点击查看大图
热锅冷油。
步骤3/14 点击查看大图
倒入土豆粉液体。
步骤4/14 点击查看大图
搅拌！
步骤5/14 点击查看大图
慢慢成型。
步骤6/14 点击查看大图
成团。
步骤7/14 点击查看大图
用锅铲把土豆粉团混合成型。
步骤8/14 点击查看大图
用沾冷水的锅铲按压。
步骤9/14 点击查看大图
按压紧实，翻面继续按压，保持大火状态。
步骤10/14 点击查看大图
取出待凉。
步骤11/14 点击查看大图
切块。
步骤12/14 点击查看大图
和肉片一样进行翻炒。
步骤13/14 点击查看大图
加盐调味。
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美味的土豆粑粑！

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

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