素肠炒青椒
素肠是豆制品,也是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。平常可以小炒,炖肉,红烧,糖醋,都是很好搭配的菜品
20克
2克
21克
204
千卡
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步骤1/7
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素肠,就是这样的哦,豆制品类,炒出来很好吃,
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步骤2/7
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斜切片准备好,尽量切薄片一点,
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步骤3/7
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青辣椒去缔切方块准备好,
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步骤4/7
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电陶炉烧热油锅放一个蒜片,
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步骤5/7
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倒入素肠炒至两面金黄
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步骤6/7
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再倒入青椒,加一点点水,和盐,糖提鲜一下就可以出锅了
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
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