是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧耗儿鱼的做法 点击查看大图

红烧耗儿鱼

浏览 26.9万 · 收藏 1215 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

绿pegk

每次去吃火锅都会来一份耗儿鱼，知道耗儿鱼烫火锅好吃，其实红烧也相当不错哦～
食材清单 加入采购清单
耗儿鱼 500克
、
料酒 两勺
、
生抽 两勺
、
胡椒粉 半勺
、
姜 两块
、
蒜 一个
、
豆瓣酱 两勺
、
糟海椒 两勺
、
白糖 一勺
、
洋葱 半个
、
鸡精 少许
、
花椒粒 适量
、
甜酒酿 一勺
烹饪步骤
小贴士

姜分两次放，一块用来腌制，一块用来炒制。蒜瓣不用切，用刀拍破即可。全程没放盐，因为豆瓣酱和糟海椒都是高盐，依自己口味放吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

换个做法

红烧耗儿鱼的相关分类

下酒菜 热菜 荤菜 家常味 棒棒糖 马蹄 更多

红烧耗儿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许