砂锅板栗烧鸡
简单又好吃,特别是板栗~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜板栗用开水浸泡5分钟,换水再泡5分钟,然后剥壳(泡好后,可以用刀切一个口子,然后再剥,很好剥)
-
步骤2/7
点击查看大图
去壳的板栗放入锅中煮3分钟,然后捞起来用冷水冲洗
-
步骤3/7
点击查看大图
将板栗切成两半
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入适量油,放入板栗炒至表面微微变焦,捞起来备用(油留在锅里)
-
步骤5/7
点击查看大图
将刚刚的油烧热,加入姜蒜炒香,然后倒入鸡块翻炒,再加入适量生抽,老抽,盐翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
将翻炒后的鸡块倒入砂锅,加足量的水(中途不要再加水),大火煮开,然后中小火煮30分钟左右,中途可以根据情况再加点老抽和盐
-
最后一步
点击查看大图
水基本烧干了,尝一下味道,觉得可以的话,加入适量葱花,完成
很多人说生板栗不好剥,其实用开水泡一会就会很好剥呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-03
砂锅板栗烧鸡的相关分类
砂锅板栗烧鸡的相关推荐
-
清蒸柠香多宝鱼
6756895人看过 -
#我心中的冬日限定#白米虾烧白萝卜
20862人看过 -
减脂降压还爽口~凉拌芹菜
16728人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11699656人看过 -
#我心中的冬日限定#凉拌双菜
115864人看过 -
折耳根炖排骨
14569人看过 -
西兰花炒虾仁
15185人看过 -
海带黄豆猪蹄汤
1432337人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3160394人看过 -
#吃出健康,解决假胖#低卡蒜蓉茄子
137967人看过 -
海丰大粒参炖猪后腿
211110人看过 -
黄瓜炒鱿鱼
23109人看过