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树番茄擂烧椒

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每次去云南都会认识到新的食材,这次跟“树番茄”结了缘 云南多把树番茄作为菜品中的酸味来源,健康又清香 今天这道树番茄擂烧椒,是我在云南的一个小馆子吃到的一道小菜,问过当地人做法后,自己在家做出后实在是不赖,用密封罐装好后还便于保存,喝粥或下饭良方呢~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

本来应该用专门擂烧椒的工具,但是我并没有那个工具哈哈,有工具的宝宝可以把烧椒擂得更烂,更入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-03

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