雪梨无花果猪肺汤
秋天天气干燥,最适合煮一锅雪梨无花果猪肺汤全家一起喝,润肺生津,清肺润燥又可止咳化痰。
6克
11克
137克
598
千卡
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步骤1/8
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先来清洗猪肺。如果猪肺和喉管都没有破损的话清洗起来非常方便,直接把喉管套在水龙上,直接把水灌进猪肺里,让大小血管和整个猪肺充满水,然后把水按压出来再重复几次,直到整个猪肺表白,血水就被清洗干净了。如果破损的话就像我一样,把猪肺切小块,加入适量盐,反复揉搓再冲洗,然后再重复几次。
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步骤2/8
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锅内放入适量清水,把清洗过的猪肺放入锅中煮开,煮开两分钟左右将猪肺捞出,用清水洗净浮末。
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步骤3/8
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锅里倒入少许油,放入姜片,料酒,猪肺大火翻炒一下。
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发布于 2019-11-02
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