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黑蒜番茄牛肉汤

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一款颜色鲜靓，营养美味的番茄牛肉汤分享大家。（百度）黑蒜也就有了消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、促进睡眠等多种功能

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

嫩牛肉 300g

、

黑蒜3 30g

、

西红柿 2个

、

胡椒粉适量

、

葱适量

、

盐适量

、

干红辣椒适量

、

花椒适量

、

姜片适量

、

香叶适量

、

桂皮适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
牛肉切片
步骤3/12 点击查看大图
焯水去除杂质，捞出控水
步骤4/12 点击查看大图
番茄切小块
步骤5/12 点击查看大图
油锅烧热，放入番茄
步骤6/12 点击查看大图
放入番茄酱翻炒
步骤7/12 点击查看大图
放葱段翻炒，放入适量水煮开
步骤8/12 点击查看大图
黑蒜对半切开
步骤9/12 点击查看大图
黑蒜、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
步骤10/12 点击查看大图
放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品竖图

小贴士

胡椒粉喝时调入；其他调料量宜少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-02

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