鱿鱼炒青椒
鱿鱼,主要分布于热带和温带浅海。是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物,具有滋阴养胃、补虚润肤的功效,适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
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步骤1/6
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青椒洗干净切小方块
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步骤2/6
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鱿鱼提前拿出来解冻
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步骤3/6
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电陶炉烧热油锅放入姜片,放入鱿鱼煸炒一下,加入料酒和盐,炒到断生
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步骤4/6
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加入青椒,出锅前放入胡椒粉,和味精一丢丢
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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