是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤鸡肝的做法 点击查看大图

卤鸡肝

浏览 23.5万 · 收藏 962
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是小燕啊

鸡肝有着丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。 肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用， 能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡肝 一斤
、
葱 1根
、
姜 1片
、
干辣椒 3个
、
糖 3-4汤匙
、
盐 1茶匙
、
香叶 几片
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1鸡肝脏是分解毒素的器官,里面有没分解完的毒素，建议还是不要每天吃。 2、肝脏富含胆固醇，长期吃的话会使胆固醇升高。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-01

换个做法

卤鸡肝的相关分类

棒棒糖 火腿肠 糖葫芦 腌萝卜 手抓饼 大白菜 更多

卤鸡肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许