燕麦椰蓉酥饼
爱做美食的我,总是控制不住购买食材,每次做烘焙,都会剩下不少食材,整理了下厨房,有速溶燕麦片、椰蓉、黑芝麻、白芝麻等,就整合这几种材料,做款燕麦椰蓉酥饼,真心比超市买的粗粮饼干香,非常好吃,方子自配,酥到掉渣。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
将称好的50克燕麦、50克椰蓉、5克白芝麻、5克黑芝麻,放在一个盘子里。
-
步骤2/13
点击查看大图
将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐放在一个盆里,搅拌均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
将一个鸡蛋打散,留下一勺刷表面,再加入白糖、玉米油搅拌蛋液。
-
步骤4/13
点击查看大图
将燕麦、椰蓉、黑白芝麻倒进面粉中。
-
步骤5/13
点击查看大图
再将鸡蛋液倒进面粉中。
-
步骤6/13
点击查看大图
搅拌到无干粉的湿润状态。
-
步骤7/13
点击查看大图
戴一次性手套,不断地用双手互相挤压成团,因为都是油酥,不能像揉面那样。
-
步骤8/13
点击查看大图
分成25克大小的面团,抓在手上握成圆形,再用两只手轻轻按压成饼。
-
步骤9/13
点击查看大图
在饼的表面,刷留下来的鸡蛋液。
-
步骤10/13
点击查看大图
烤箱预热180度,上下火烤20分钟左右。
-
步骤11/13
点击查看大图
出炉啦,满屋飘香。
-
步骤12/13
点击查看大图
尝一尝,酥到掉渣,燕麦的口感,椰蓉的香浓,太好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
好吃根本停不下来,方子自配,又酥又香,比买的还要香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
燕麦椰蓉酥饼的相关分类
燕麦椰蓉酥饼的相关推荐
-
广式莲蓉蛋黄月饼
20835321人看过 -
巧克力可可饼干
24185人看过 -
在家也能做出正宗的法式面包-法式短棍
3777人看过 -
红茶奶酪贝果
18192人看过 -
酥脆杏仁饼
104764人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#绿豆糕or绿豆酥(玉米油烫面版酥皮)
362612人看过 -
玉米面馒头
219368人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
197437人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
398594人看过 -
一出锅就被惊艳到了!外酥里嫩,皮薄肉多~茄子卷!
223451人看过 -
汤种牛奶吐司
1409948人看过 -
肉心杏仁饼
49374人看过