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自制粉嫩爽滑的藕粉的做法

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自制粉嫩爽滑的藕粉

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粉粉嫩嫩的藕粉，可以根据自己的口味做成牛奶味、果汁味、可乐味等……晶莹剔透，细腻Q弹孩子超喜欢吃。

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1小时以上

藕粉 90克

、

清水 90克

、

白糖 25克

、

洛神花 2.5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备藕粉、清水、白糖与洛神花。
步骤2/11 点击查看大图
清水加上洛神花一起放入锅里，开火煮开煮到洛神花颜色出来即可。
步骤3/11 点击查看大图
将煮好的水倒入容器里。
步骤4/11 点击查看大图
趁热将白糖放下去，用勺子把白糖搅拌融化。
步骤5/11 点击查看大图
把90克的藕粉放到碗里。
步骤6/11 点击查看大图
用勺子搅拌均匀。
步骤7/11 点击查看大图
把藕粉水倒入学厨模具里。
步骤8/11 点击查看大图
冷水上锅大火烧开转中火蒸8分钟。
步骤9/11 点击查看大图
蒸好了拿出来凉透再放冰箱冷藏一小时【冷藏好以后就凝固了】学厨模具特别好脱模。
步骤10/11 点击查看大图
粉嫩粉嫩的少女心呀！
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晶莹剔透，Q弹滑溜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-01

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