水立方土司
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吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
烫种:高筋面粉
25g
、
糖
2.5g
、
沸腾的水
30g
、
主面团:高筋面粉
200g
、
糖
35g
、
盐
2g
、
蛋液
25g
、
烫种
50g
、
酵母
2.5g
、
牛奶
125g
、
黄油
25g
烹饪步骤
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2019-10-31
换个做法
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