酱焖粉丝虾
没啥故事呢 就是想尝试下新做法 但是必须要容易操作
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步骤1/7
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准备食材调料汁:生抽两勺,老抽一勺,盐两克,黄豆酱一勺,加半碗清水搅和均匀备用。粉丝泡软备用。圆葱切丝备用。蒜切末备用。
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步骤2/7
虾去虾线,开背,用料酒加姜片味五分钟。
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步骤3/7
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砂锅放少许油,加入蒜末,辣椒下锅。
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步骤4/7
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加入洋葱丝,炒软点。
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步骤5/7
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加粉丝,再把虾铺上,有心情可以摆个造型。
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步骤6/7
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把酱汁倒入锅内,盖盖焖5分钟,出锅前撒香菜。
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最后一步
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完成啦
粉丝和洋葱很入味!(粉丝不要泡的太软,不然会焖烂)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
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