蒜蓉虾
蒜蓉开背虾做法很简单，也很符合现代人健康的生活理念，用了蒸的做法，保持了虾的营养不被破坏，用了新上市的蒜，蒜香味道浓郁。
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步骤1/6
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把虾头去掉一半
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步骤2/6
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用刀从头部切开，尾巴不要切断哦。挑出虾线备用。
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步骤3/6
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尾巴朝上，均匀地铺在蒸盘上。
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步骤4/6
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冷锅下油，放入蒜末炒香，加入盐拌匀。
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步骤5/6
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均匀地铺在虾上面。锅里烧水，水开后放入虾蒸3分钟。
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最后一步
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淋上热油，再撒点酱油就可以开吃啦！好鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
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