番茄浓汤鸡蛋面
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前段时间经常去吃火锅,锅底经常吃番茄浓汤的,于是晚上没吃饭的,突然看到家里的西红柿,就做了番茄浓汤鸡蛋面。哈哈。好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.将番茄洗净,热水泡,等皮泡软泡皱后捞出剥皮。2.剥皮后的番茄放入锅中,大概半碗水,敖出浓浓的番茄汤。准备一个锅做煎蛋。3.将敖好的番茄汤倒入碗中。4.煮面,煮青菜,放入盐。5.煮面过程中,在番茄浓汤中加入少许耗油,盐6.将煮好的面捞出倒入番茄浓汤中,放入煎蛋,香油,小葱。7.完美。煮面的汤不要倒入番茄浓汤中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-30
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