洋葱圈蛋饼
一个人的早餐也要营养又美味,洋葱圈蛋饼制作简单又快手是早餐不错的选择,用细节把日子过成诗
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步骤1/15
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甜豆去壳,胡萝卜去皮切丁,玉米粒准备好
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步骤2/15
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水烧开放入甜豆、玉米粒、胡萝卜,煮两分钟,取出备用
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步骤3/15
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鸡蛋打散加入盐和面粉拌匀至无干粉
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步骤4/15
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洋葱切圈
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步骤5/15
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取出中间位置的洋葱圈
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步骤6/15
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锅里刷上一层花生油
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步骤7/15
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放入洋葱圈,开中火
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步骤8/15
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过水后的蔬菜加入蛋液里拌匀
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步骤9/15
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见锅里洋葱圈底部的油起小泡泡了,就调成小火
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步骤10/15
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用勺子把蛋液倒入洋葱圈里
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步骤11/15
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盖上盖子开中火两分钟
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步骤12/15
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至洋葱圈上面的蛋液也熟了就可以出锅了
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步骤13/15
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成品图一
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步骤14/15
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成品图二
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最后一步
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成品图三
1.要油冒小泡泡了再放蛋液
2.盖上盖子蛋液上面才会更好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-30
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