炖羊肉
羊肉的营养价值非常高,秋天是一个适合滋补的季节,今天就来推荐这道好吃的炖羊肉,肥而不腻,鲜嫩美味,非常好吃。
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步骤1/8
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准备食材。羊肉提前泡水,期间换水3次,去除血水。羊肉切小块。
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步骤2/8
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锅中倒入食用油。
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步骤3/8
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倒入羊肉翻炒,变色出油后,加入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒翻炒。
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步骤4/8
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倒入料酒可以去膻味,加老抽、糖、翻炒均匀,加入盐调味。
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步骤5/8
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倒入汤锅中,加入一碗水
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步骤6/8
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小火慢炖1小时就可以吃啦。
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步骤7/8
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超级好吃哦!
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最后一步
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来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-30
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