炖羊肉
浏览 38841 · 收藏 10
将做法保存到手机
好羊肉是没有膻味的,所以清炖就很好吃!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
羊肉
2000克
、
白萝卜
500g
、
水
适量
、
姜
5片
、
大葱
1根
、
香菜
少许
、
黄酒
1大勺
、
胡椒粉
1小勺
、
盐
适量
、
花椒
20克
、
香叶
5片
、
小香
10克
、
干辣椒
5个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊肉焯水洗干净,放入高压锅,加入适量清水,盐,生姜一大块,葱一根,干辣椒五个,把其他调料放入料包内,大火烧开小火炖三十分钟,关火焖十分钟肉烂汤鲜!
-
步骤2/3
点击查看大图
白萝卜切片焯水,放入碗底,放一勺白胡椒粉盛羊肉最后撒上蒜苗和香菜!
-
最后一步
如果喜欢吃辣,可以调制个小料,把小米椒和蒜切碎放入碗里,用热油浇入加盐,生抽,陈醋调开。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
换个做法
炖羊肉的相关分类
炖羊肉的相关推荐
-
内蒙炖羊肉
142820人看过 -
西兰花炒瑶柱
40168人看过 -
清炖羊肉
20030人看过 -
萝卜炖羊肉
31964人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#炝拌捞汁撇咧丝
136556人看过 -
冬瓜瑶柱丸子汤
11588人看过 -
麻辣羊肉
27995人看过 -
#餐桌上的春日限定#老家下雨包包粽子
1052309人看过 -
清炖羊肉
129581人看过 -
清炒秋葵
816158人看过 -
凉拌洋芋丝
43114人看过 -
海参
36193人看过