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凉拌麻辣脆黄瓜

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糖糖_tang

最近酷爱酸甜的东西，下午跑去超市整了一包山楂条，一冰箱的醋泡萝卜，柠檬百香果…… 当然并不是有了才吃这些……哈哈哈，今天来个辣醋脆黄瓜～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
凉拌汁 3勺
、
香醋 3勺半
、
大蒜沫 适量
、
白砂糖 1勺半
、
盐 适量
、
辣椒油 3勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

最后加入盐是为了黄瓜后期保持一个脆的口感，前期加盐黄瓜会直接被盐腌出水，然后口感就比较软绵，一定要先加糖，最后在家盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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