茴香鸡蛋黑麦馅饼
粗粮频繁出现在我们日常饮食中,因为粗粮升糖指数比精米精面要低很多。所以,今天我们来一道茴香鸡蛋黑麦馅饼。
-
步骤1/12
点击查看大图
两种面粉混合,慢慢倒入温水,搅拌成絮状,揉成软硬适中的面团。
-
步骤2/12
点击查看大图
揉好的面团盖上保鲜膜,醒20分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
醒面的时间准备馅料。茴香洗净沥干水分,切碎。香葱、姜也切碎。
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋打散,搅拌均匀。锅烧热加上适量食用油,待油热后倒入鸡蛋液,炒好倒出切碎。
-
步骤5/12
点击查看大图
将步骤3和4倒入盆中,加入十三香、辣椒面、盐、芝麻油,调味。
-
步骤6/12
点击查看大图
醒好的面团,均分成八个,揉圆,醒10分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
取一个面团擀成中间厚周围薄的圆形胚。
-
步骤8/12
点击查看大图
饼皮上加上适量馅。
-
步骤9/12
点击查看大图
捏成一褶一褶的包子状。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒放到案板上,用手轻轻按压,再用擀面杖稍微擀大点。
-
步骤11/12
点击查看大图
电饼铛加少量油,预热,放入饼胚,按馅饼程序,开始烙饼!
-
最后一步
点击查看大图
出锅~健健康康地开吃~
1.如果没有黑麦粉,也换成等量普通面粉。
2.不喜欢饼太油的话,电饼铛上用刷子抹一层油即可。
3.馅饼好吃,但也不能贪多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
茴香鸡蛋黑麦馅饼的相关分类
茴香鸡蛋黑麦馅饼的相关推荐
-
凉拌菜花
65412人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧带鱼段
216504人看过 -
杏仁太妃糖#福临门 福如东海#
130208人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛肉包子
126642人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
201017人看过 -
茴香馅饼
53367人看过 -
辣炖牛排骨|炖菜是成功率最高的做菜方法了吧?
125900人看过 -
红烧带鱼
12329726人看过 -
懒人版百合莲子绿豆汤
1236103人看过 -
4分钟搞定早餐!香甜有营养!南瓜加面粉,卷卷就能蒸~
32051人看过 -
#一周减脂不重样#刷脂神菜~凉拌绿豆芽
189766人看过 -
粥
31759人看过