雪梨膏的做法

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雪梨膏

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1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 500g

、

罗汉果 2个

、

红枣 12个

、

姜一块

、

冰糖 800克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
梨洗好去皮拉成丝
步骤2/8 点击查看大图
姜切丝，红枣去核，罗汉果拍碎
步骤3/8 点击查看大图
全部倒入锅里大火熬开，转中火熬20分钟
步骤4/8 点击查看大图
把渣捞出口水
步骤5/8 点击查看大图
用纱布过滤
步骤6/8 点击查看大图
再次倒入锅里小火熬七十分钟，我换了砂锅，也可以不换
步骤7/8 点击查看大图
熬到成颜色特别深，有点惆惆的感觉，就可以关火了，晾一会就可以倒入容器里
最后一步点击查看大图
成品，封闭好放冰箱冷藏

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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