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简单做蛋包饭的做法

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简单做蛋包饭

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火腿片一片

、

玉米粒适量

、

腊肠 2根

、

洋葱适量

、

青椒一个

、

番茄一个

、

鸡蛋 3个

、

盐、生粉适量

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将腊肠切片，其他切丁，玉米粒焯水沥干，锅下少许食用油，油热把番茄除外通通倒进去炒，下盐，倒点酱油，翻炒后闻到香味下饭，把饭搞散炒均匀了再下点酱油加点水再翻炒
步骤2/3 点击查看大图
呈金黄色后出锅倒盘子里，在这之前要先把蛋打好，生粉加水搅拌倒入蛋液里再搅拌均匀，接着锅上抹上薄薄的一层油，锅热后倒入蛋液，小火，等到蛋皮固定下来了小心翻面再煎，接着把饭搞到蛋皮的1／2的一边填满，再把另一半盖过来，出锅
最后一步点击查看大图
再往蛋皮上淋上番茄酱，搞定！一个香喷喷，不油腻、超级美味的蛋包饭就呈现在你面前了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-17

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