鸡蛋米饭卷宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上洗干净小手，直接可以抓着吃，尝一口就会觉得超赞，软嫩Q弹有嚼劲，绝对让宝宝吃了还想要！” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 100克

、

土豆 60克

、

猪肉馅 60克

、

馄饨皮 10张

、

鸡蛋 1个

、

盐、鲜菇粉、油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：米饭100克，土豆60克，猪肉馅60克，馄饨皮10张，鸡蛋1个辅料：盐、鲜菇粉、油操作时间：20分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/12 点击查看大图
土豆切成小丁。
步骤3/12 点击查看大图
锅中刷上少量的油，倒入猪肉馅，快速炒散。
步骤4/12 点击查看大图
倒入准备好的土豆丁，继续翻炒均匀。*这里可以给宝宝宝宝加入适量的盐、酱油、鲜菇粉来调味儿，这样味道更好哦。
步骤5/12 点击查看大图
炒熟的馅料盛出，倒入大米饭中，用筷子搅拌均匀，备用就可以了。*蛋卷里的米饭最好选择相对软烂一点的，这样更易于宝宝咀嚼和消化，而且也更容易卷起来。
步骤6/12 点击查看大图
馄饨皮或者饺子皮提前擀薄，四周抹上水，这样方便包起来更好的粘合。
步骤7/12 点击查看大图
馄饨皮放上馅料，先将两边对折，再从下往上卷起。*放入馅料的时候，馅料和馄饨皮的边缘之间要留出一段距离哦。这样卷的时候就不容易漏馅。*我已经帮你们准备好分解的步骤了，更清楚的过程可以直接看视频呀。
步骤8/12 点击查看大图
取一个鸡蛋用筷子打散，将米饭卷蘸匀地黏上蛋液。
步骤9/12 点击查看大图
平底不粘锅刷薄薄的一层油，将所有米饭卷放入锅中。
步骤10/12 点击查看大图
煎至一面金黄，就可以翻面了。
步骤11/12 点击查看大图
里面的馅料我们已经提前炒熟了，所以最后一步，只要蛋液熟了就可以出锅喽。
最后一步点击查看大图
这道辅食的营养密度非常高，可以当作主食或配餐给宝宝添加，搭配一碗汤水，就是营养满满的一餐啦！姐妹们可以根据宝宝口味替换食材，无论是做宝宝外出的便当，还是在家的贴心主食，都能轻松胜任~