鸡蛋米饭卷 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 洗干净小手,直接可以抓着吃,尝一口就会觉得超赞,软嫩Q弹有嚼劲,绝对让宝宝吃了还想要!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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步骤1/12
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:米饭100克,土豆60克,猪肉馅60克,馄饨皮10张,鸡蛋1个 辅料:盐、鲜菇粉、油操作时间:20分钟美味指数:★★★★★*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
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步骤2/12
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土豆切成小丁。
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步骤3/12
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锅中刷上少量的油,倒入猪肉馅,快速炒散。
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步骤4/12
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倒入准备好的土豆丁,继续翻炒均匀。*这里可以给宝宝宝宝加入适量的盐、酱油、鲜菇粉来调味儿,这样味道更好哦。
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步骤5/12
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炒熟的馅料盛出,倒入大米饭中,用筷子搅拌均匀,备用就可以了。*蛋卷里的米饭最好选择相对软烂一点的,这样更易于宝宝咀嚼和消化,而且也更容易卷起来。
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步骤6/12
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馄饨皮或者饺子皮提前擀薄,四周抹上水,这样方便包起来更好的粘合。
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步骤7/12
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馄饨皮放上馅料,先将两边对折,再从下往上卷起。*放入馅料的时候,馅料和馄饨皮的边缘之间要留出一段距离哦。这样卷的时候就不容易漏馅。*我已经帮你们准备好分解的步骤了,更清楚的过程可以直接看视频呀。
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步骤8/12
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取一个鸡蛋用筷子打散,将米饭卷蘸匀地黏上蛋液。
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步骤9/12
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平底不粘锅刷薄薄的一层油,将所有米饭卷放入锅中。
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步骤10/12
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煎至一面金黄,就可以翻面了。
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步骤11/12
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里面的馅料我们已经提前炒熟了,所以最后一步,只要蛋液熟了就可以出锅喽。
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最后一步
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这道辅食的营养密度非常高,可以当作主食或配餐给宝宝添加,搭配一碗汤水,就是营养满满的一餐啦!姐妹们可以根据宝宝口味替换食材,无论是做宝宝外出的便当,还是在家的贴心主食,都能轻松胜任~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu990需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
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