香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
冰糖葫芦是多少小盆友儿时的甜蜜回忆啊!自己做so easy! 只要掌握几点,熬好糖浆,做出来的冰糖葫芦酥脆香甜,特别好吃比买的干净健康~
-
步骤1/10
点击查看大图
学会不用去买了,冰糖酥脆,山楂开胃
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好资料,也可以用白糖,糖水比例为2:1,
-
步骤3/10
点击查看大图
山楂洗净晾干水分,从中间切开,去掉籽
-
步骤4/10
点击查看大图
取一团豆沙夹在中间
-
步骤5/10
点击查看大图
穿上竹签,不要穿太多,不好挂糖浆
-
步骤6/10
点击查看大图
冰糖➕水放锅里煮开,不要搅拌
-
步骤7/10
点击查看大图
慢慢冰糖融化,出现大泡
-
步骤8/10
点击查看大图
大泡转小泡
-
步骤9/10
点击查看大图
熬到糖颜色变香油色,用筷子蘸一下放凉水里,糖浆变硬,尝一下脆脆的,转最小火,穿好的山楂在锅里滚一圈,不好蘸的地方可以用小勺舀起来蘸
-
最后一步
点击查看大图
提前准备好一个盘子,刷一层食用油,放上蘸好糖浆的糖葫芦,晾几分钟就变硬了。
糖浆熬好后转最小火,蘸动作快一点
注意安全⚠️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
178330人看过 -
#花样闹元宵#自制草莓冰糖葫芦
42112人看过 -
自制冰糖葫芦
176371人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
340435人看过 -
自制冰糖葫芦,酸甜可口,干净又卫生
164773人看过 -
微波炉烤山楂,不比冰糖葫芦差
21379人看过 -
冰糖葫芦
153701人看过 -
零失败冰糖葫芦
117505人看过 -
冬天里的第一颗草莓,自制香甜酥脆的冰糖葫芦,吃货们不容错过!
515919人看过 -
自制冰糖葫芦
65982人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6380496人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
840538人看过