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秋季润燥：黑豚筒骨萝卜汤

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女儿的餐桌

巴克夏黑豚（Berkshire），产地美国，是目前我大中华引进的优秀外来猪种之一，因独特的肉质而受欢迎，用其筒骨棒骨来炖汤，只需放些葱姜就已足够鲜香。这道汤的做法非常简单，没有什么讲究，适合忙碌的周一，搭配汁水丰富的白萝卜，秋季润燥再合适不过了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
筒骨 900克
、
生姜 3片
、
红洋葱 40克
、
白萝卜 350克
、
白蘑菇 3大朵
、
新竹米粉 100克
、
八角 1 颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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