八宝芋头糕
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步骤1/8
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芋头去皮
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步骤2/8
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只用一半就够了
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步骤3/8
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芋头、洋葱、腊肉、腊肠、香菇,分别切丁
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步骤4/8
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锅内油热后下葱姜蒜末,下洋葱,爆香后下腊肠腊肉,再下虾仁,香菇,最后芋头。撒盐。别太淡哦,因为还有粘米粉。撒胡椒粉。炒熟放常温。
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步骤5/8
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两碗粘米粉,倒入两碗水,搅拌均匀,倒入上述食材,搅拌均匀。
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步骤6/8
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倒入浅的平底盘子。盘子记得刷油,以防粘住盘子。上锅大火蒸40分钟。
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步骤7/8
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出锅晾凉
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最后一步
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切块~可以吃啦~还可以小火油煎~煎芋头糕也很香
凉了以后更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-28
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